Supplement サプリメント 栄養補助食品 nutritional supplement ニュートリショナル・サプレメント
≒dietary supplement ダイエタリー・サプリメント
アメリカでは、食品と医薬品の間に、「サプリメント」という分類があり、「ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ハーブ等の栄養素を 1種類以上含む栄養補給のための製品で、形状は錠剤やカプセルなど食品とは違うもの」と定義されている。
特保・トクホ 特定保健用食品 英語なら、Foods For Specified Health Uses(FOSHU)
生活習慣病の罹患を回避できるよう工夫した食品。現在、1100品目超
消費者庁・厚労省より、表示許可を得る。他に申請して健康効果等を表示できるのは、
「栄養機能食品」と「機能性表示食品」がある。
Functional nutritional food 栄養機能食品 特定の栄養成分の補給のために利用される食品で、栄養の機能を表示するもの
Foods with Function Claims 機能性表示食品 事業者の責任において、科学的根拠に基づき、特定の保健の目的が期待できるという機能性を表示した食品