アフラトキシン 怖？

aflatoxin 　　コウジカビの一種の発がん性代謝産物・カビ毒素　　最強の発がん物質　ピーナッツやピスタチオなどの穀類の貯蔵中に発生する。　肝がんを起こす。「盛さん！毎晩ウイスキーと中国製のピーナツ（安物やろ）だったんですよね。ハイ肝臓がんですね・・」「えっ王東先生、どういうことですか？　私のは、かなり上等なウイスキーですよ・・」　 「アフラトキシン・・・ご存じない？ お気の毒に、マイコトキシンですよ、カビ毒です・・・最強の発がん物質なんです」