- Anandamide アナンダミド・アナンダマイド arachidonoylethanolamide, AEA
「脳内麻薬」のひとつと言われ、「快感」や「喜び」という感情に作用すると考えられている。牛肉や豚肉の脂肪に含まれるアラキドン酸の一部は脳内で「アナンダマイド（アナンダミド）」という物質に変化。「至福 物質」とも呼ばれ、幸福感や高揚感をもたらすと言われる。
「欧東！支店長のグズグズの話や説教話を聞いていると、アナンダマイドが切れてきた・・・今夜はプワーと焼肉行くぞ！ 支店長以外は、全員誘うか？」
morphine-like substance モルヒネ様物質・脳内麻薬（日本のみの言い方） - ・脳内麻薬様物質 モルヒネなどの麻薬と似た作用を示す物質で、脳内に自然状態で分布しているもの。約20種類ある、β-エンドルフィン、ドーパミンなどが代表的。
